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Données Générales

Pays: France
Informations concernant le pays
Population (Millions d'Habitant): 63,8
Superficie (km²): 632 834
Densité (hab./km²): 98,1
Statut: République
Monnaie: Euro (EUR)
Capitale: Paris
Principales villes (ordre décroissant): Lyon, Marseille, Bordeaux
Données macro-économiques
Superficie agricole utile (Millions d'Ha): 25
Nombre d'exploitations: 527 350
Population agricole active: 728 275
Population totale (% de l'emploi total): 2,6 %
Statistiques tailles d’exploitations (%): • 24,7% font moins de 5 ha
• 37% font au moins 50 ha
Importance du secteur agricole dans l'économie: • 2,21 du PIB
• % des exportations de biens\"
Données agricoles
Superficie grandes cultures (Millions d'Ha): 8.7
Superficie Céréales (Millions d'Ha): 8.7
Superficie Blé tendre (Millions d'Ha): 5
Superficie Blé dur (Millions d'Ha): 0.4
Superficie Orge (Millions d'Ha): 1.9 (dont escourgeon)
Rendement moyen Blé dur (q/ha): 50,58
Rendement moyen Blé tendre (q/ha): 72
Superficie Jachère (ha) en Millions d'Ha: 0.7
Superficie Légumineuses alimentaires (Millions d'Ha): 0,2
Superficie Fourrages (Millions d'Ha): 4.4
Autres cultures (ha): • Tournesol : 724 800
• Pommes de Terre : 163 600
Superficie irriguées (ha): 1 511 730 (2 670 340 irrigables)
Elevage (en 1000 têtes): • Bovins : 19 199
• Ovins : 7528
• Caprins : 1218
Sources
Sources de données: • Ministère de l'Agriculture, France
• Eurostat
• Ministère des Affaires étrangères français

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